Cava Brut Nature D.O. - Cava Brut Nature

Eerste komt er een zachte persing van de druiven teneinde een most te krijgen met specifieke eigenschappen van de diverse druivenrassen. De eerste, alcoholische, gisting vindt plaats bij gecontroleerde age temperatuur in roestvrijstalen vaten. De Cava ontstaat door de wijnen te bottelen waarna een tweede gisting op fles ontstaat. De gemiddelde tijd dat de wijn/cava moet rijpen voorafgaand aan de d

Wijn-spijs : Vis, Schaal- en schelpdieren, Voorgerecht, Kaasplateau
Winetaste : Dankzij de rijping op fles heeft de wijn een mooi aroma ontwikkeld van met impressies van fruit. Overvloed aan fijne bubbels. Complex in de mond. Droge, zachte en goed gebalanceerde smaak.

€ 19,85
Sterwijnenthuis.nl
This site uses cookies. By continuing to browse this site you are agreeing to our use of cookies. Find out more here.
x